艾芮絲的男子宿舍日常。咖哩x屋茶

    最近媽媽群都在團購寶寶版蘿蔔糕，於是想來動手做看看，畢竟自己做也比較安心，可以當寶寶早餐還有點心，還能親子共食哦！因為是寶寶版所以我也希望能多點營養，加了一些食材，各位媽咪也可以依照自己喜好調整哦！

材料：香菇適量、洋蔥適量、豬絞肉適量、紅蘿蔔半條、白蘿蔔半條、再來米粉

首先，因為是寶寶版，所以材料部分我都使用切碎盆切碎，白蘿蔔刨絲，再來米粉與蘿蔔絲還有水的比例是1:2:2。

我的步驟是先把 紅蘿蔔及白蘿蔔炒軟出水。

 然後放入其餘食材一起拌炒至熟。

等食材都熟了之後，倒入再來米粉水攪拌均勻至黏糊狀。 

最後倒入容器中，建議底部抹上一點油之後比較方便脫模，放入電鍋（一杯水，跳起來後用筷子插看看是否熟透）或者放入鍋子炊熟（聽說口感比較好但要顧爐火比較麻煩）。   

蒸熟炊熟後待涼放入冰箱，隔夜後就完成囉！👏

（我有把邊邊切掉所以整體變成正方形）  

要吃時放入鍋中煎熟至金黃色，就可以與寶寶及家人共食了！棒棒😍

以上是新手媽咪Iris不專業的寶寶版蘿蔔糕食譜！謝謝❤️